10 Jajanan Unik, Jajanan adalah salah satu bagian tak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Mulai dari yang manis, pedas, asin, hingga yang aneh-aneh, jajanan selalu berhasil menggoda selera. Tapi, apa jadinya kalau kita berbicara tentang jajanan yang lebih unik—yang mungkin belum banyak orang tahu atau bahkan terbayangkan sebelumnya? Nah, di artikel kali ini, aku mau ngajak kamu untuk mengenal lebih dekat beberapa jajanan unik yang wajib kamu coba di Indonesia. Siap-siap dibuat penasaran dan ingin segera mencicipinya!
1. Kue Cubir
Pernah dengar kue cubir? Kalau kamu tinggal di Jakarta atau daerah sekitar, mungkin sudah nggak asing lagi dengan jajanan yang satu ini. Kue cubir ini sebetulnya adalah sejenis kue lapis yang dibentuk dengan cetakan khas berbentuk bulat, tapi ada twist-nya, lho! Perbedaan terbesar dengan kue lapis biasa adalah teksturnya yang lebih kenyal dan isian gula kelapa yang bikin rasanya makin manis. Biasanya, kue ini disajikan dalam bentuk mini, jadi pas banget buat ngemil.
Awalnya aku agak bingung juga waktu pertama kali melihat kue cubir, karena bentuknya agak mirip sama kue cubir di pasar malam, tapi ternyata rasanya jauh lebih enak! Gula kelapa yang meleleh di dalamnya membuat setiap gigitannya berasa banget. Kalau kamu suka jajanan tradisional dengan rasa manis yang nggak terlalu enek, kue cubir ini bisa jadi pilihan yang tepat.
2. Sate Buntel
Sate yang satu ini asalnya dari Solo, dan meskipun di tempat lain juga ada sate, sate buntel punya ciri khas yang nggak bisa kamu temuin di jenis sate lainnya. Dibungkus dengan lemak daging sapi yang menggoda, sate buntel punya rasa yang super juicy dan gurih. Dagingnya digiling halus, dibumbui dengan rempah-rempah khas, lalu dibungkus dengan lapisan lemak sapi, sebelum akhirnya dibakar dengan sempurna. Hasilnya? Sate yang satu ini empuk banget dan rasanya nggak ada duanya.
Aku pertama kali coba sate buntel waktu main ke Solo dan sejujurnya, langsung ketagihan. Dagingnya terasa kenyal, gurih, dengan bumbu yang pas banget. Tapi harus hati-hati, karena satu tusuk sate buntel ini bisa bikin kenyang banget!
3. Es Krim Goreng
Ini dia jajanan yang sering bikin orang bingung! “Es krim goreng?” Pasti banyak yang bertanya-tanya, bagaimana bisa es krim yang biasanya dingin bisa digoreng? Ternyata, es krim goreng adalah es krim yang dibalut dengan adonan tepung roti, kemudian digoreng sebentar. Jadi, bagian luar es krim akan terasa garing, sementara bagian dalamnya tetap dingin dan lembut. Kalau kamu suka sensasi makan es krim yang nggak biasa, ini adalah pilihan yang wajib dicoba.
Aku sendiri pernah cobain es krim goreng ini di sebuah kafe unik di Bandung. Ternyata, walaupun terdengar aneh, sensasi garing di luar dan dinginnya es krim di dalam benar-benar enak. Tapi, hati-hati ya, es krim goreng ini bisa bikin ketagihan!
4. Nasi Goreng Kimchi
Banyak orang sudah kenal nasi goreng sebagai hidangan yang paling populer di Indonesia, tapi bagaimana kalau nasi goreng dicampur dengan bahan khas Korea, yaitu kimchi? Hasilnya adalah nasi goreng kimchi, yang punya rasa pedas asam khas kimchi dan gurih dari nasi goreng. Kombinasi unik ini jadi salah satu jajanan yang sedang naik daun, terutama di restoran-restoran yang mengusung konsep fusion food.
Aku pernah nyobain nasi goreng kimchi di salah satu restoran fusion di Jakarta dan awalnya aku agak skeptis. Tapi setelah mencobanya, aku langsung ketagihan! Rasanya bener-bener unik, dan cocok buat kamu yang suka makanan pedas.
5. Roti Bakar Cinta
Dengar nama jajanan ini, pasti langsung mikir, “Apa sih roti bakar cinta?” Seperti namanya, roti bakar ini tidak hanya disajikan dengan topping yang manis dan gurih, tapi juga dihidangkan dengan pesan khusus—biasanya berupa tulisan romantis di atasnya. Jadi, selain enak, roti bakar ini juga cocok buat kamu yang mau memberikan kejutan manis ke pasangan.
Roti bakar ini sering aku temui di kedai-kedai roti bakar yang sedang populer. Biasanya, roti bakar cinta ini disajikan dengan berbagai topping, mulai dari cokelat, keju, hingga selai buah. Aku pertama kali coba roti bakar ini waktu lagi hangout sama teman-teman, dan sejujurnya rasanya jadi lebih spesial karena ada unsur kejutan romantisnya!
6. Martabak Manis Kekinian
Siapa sih yang nggak suka martabak manis? Nah, martabak manis kekinian ini punya tampilan dan rasa yang lebih modern dengan berbagai pilihan topping yang nggak biasa. Mulai dari nutella, oreo, hingga biskuit keju, martabak manis kekinian menawarkan pengalaman baru dalam menikmati jajanan legendaris ini. Bahkan ada beberapa kedai yang menyediakan martabak manis dengan isi yang melimpah, sehingga setiap potongan martabak benar-benar bisa memanjakan lidah.
Aku suka banget makan martabak manis kekinian ini bareng teman-teman, karena seru banget nyobain berbagai varian rasa yang nggak pernah aku bayangin sebelumnya. Kalau kamu suka jajanan manis yang penuh kejutan, martabak manis kekinian ini wajib banget dicoba.
7. Tahu Tempe Mendoan
Ini dia jajanan yang mungkin terlihat sederhana, tapi punya cita rasa yang sangat khas! Tahu tempe mendoan ini adalah tahu dan tempe yang dibalut dengan tepung kemudian digoreng setengah matang, sehingga bagian luarnya terasa renyah sementara dalamnya tetap lembut. Tahu tempe mendoan ini biasa disajikan dengan sambal kecap manis atau sambal terasi.
Jujur, aku suka banget ngemil tahu tempe mendoan, terutama ketika sedang ngopi bareng teman-teman. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas dari sambal terasi selalu jadi paduan sempurna. Ini adalah jajanan yang sering banget aku cari di pasar atau warung makan di pinggir jalan.
8. Keripik Tempe Balado
Keripik tempe adalah salah satu jajanan yang paling mudah ditemukan di Indonesia. Tapi, keripik tempe balado punya keunikan tersendiri karena dibalut dengan sambal balado yang pedas dan gurih. Rasanya benar-benar cocok buat kamu yang suka makanan pedas dan gurih.
Aku pertama kali coba keripik tempe balado waktu lagi makan di rumah teman yang berasal dari Padang, dan sejak saat itu, aku jadi ketagihan. Kalau kamu suka camilan pedas, keripik tempe balado adalah pilihan yang nggak akan bikin kamu kecewa.
9. Jajanan Khas Bali: Klepon
Klepon memang sudah terkenal di seluruh Indonesia, tapi jajanan ini punya ciri khas tersendiri di Bali. Klepon adalah bola ketan berisi kelapa parut yang manis dan gula merah. Di Bali, klepon sering dijadikan sebagai hidangan penutup di acara-acara adat. Rasanya manis dan kenyal, cocok buat kamu yang suka makanan manis dan tradisional.
Aku pertama kali coba klepon Bali waktu berkunjung ke sana, dan rasanya benar-benar bikin ketagihan. Kenyalnya ketan dan manisnya gula merah bikin tiap gigitannya terasa istimewa. Ini adalah jajanan yang wajib banget kamu coba kalau lagi jalan-jalan ke Bali.
10. Lempung Jeroan
Lempung jeroan adalah jajanan khas yang lebih banyak ditemukan di daerah Jawa Barat. Ini adalah jeroan sapi atau kambing yang dibumbui dengan rempah khas, lalu dibungkus dengan daun pisang dan dibakar. Rasanya gurih banget, cocok buat kamu yang suka jajanan dengan rasa yang kaya rempah.
Aku pernah coba lempung jeroan di sebuah warung makan di Bandung, dan rasanya bener-bener luar biasa. Meski sedikit challenging buat yang belum terbiasa makan jeroan, tapi sekali coba, kamu pasti akan ngerti kenapa jajanan ini begitu populer.
Nah, itu dia 10 jajanan unik yang wajib kamu coba di Indonesia! Dari yang manis, gurih, sampai yang sedikit aneh, semuanya punya daya tarik tersendiri. Makanan adalah salah satu cara terbaik untuk mengenal budaya, dan dengan mencoba jajanan-jajanan unik ini, kamu nggak hanya akan menikmati rasa yang berbeda, tetapi juga merasakan sensasi petualangan kuliner yang nggak terlupakan.
Jadi, kapan kamu mau coba jajanan unik ini? Jangan lupa ajak teman atau keluarga, biar makin seru!
